Диетический бисквит рецепт
Голосов: 13Время
подготовки5-10
мин
подготовки5-10
мин
Время
приготовления-
мин
приготовления-
мин
Число
персон1-2
чел
персон1-2
чел
Число
калорий90
ккал
калорий90
ккал
Время
приемаЗавтрак, Обед, Ужин
приемаЗавтрак, Обед, Ужин
Дата
публикации14
фев
публикации14
фев
Ккал90 ккал
Белки6 гр
Жиры3 гр
Углеводы12 гр
Ингридиенты
- 100 г бананового пюре (без добавленного сахара)
- 3 яйца
- 50 г овсяных хлопьев (измельченных в муку)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
- Стевия или другой низкокалорийный подсластитель (по вкусу)
- 3 яйца
- 50 г овсяных хлопьев (измельченных в муку)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
- Стевия или другой низкокалорийный подсластитель (по вкусу)
Приготовление
1. Взбейте яйца венчиком до образования однородной массы.
2. Добавьте банановое пюре и ванильный экстракт. Перемешайте до смешивания.
3. Постепенно добавьте овсяную муку и разрыхлитель, тщательно взбивая, чтобы избежать образования комков.
4. Добавьте стевию или другой подсластитель по вкусу, если требуется дополнительная сладость.
5. Вылейте тесто в противень, предварительно выстланный пергаментной бумагой.
6. Выпекайте бисквит в предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия духовке в течение приблизительно 20-25 минут, или до золотистого цвета и готовности.
7. Позвольте бисквиту полностью остыть перед нарезкой и подачей.
По пищевой ценности на 100 грамм:
- Калории: около 90 ккал
- Белки: около 6 г
- Жиры: около 3 г
- Углеводы: около 12 г
Учитывайте, что точные показатели могут незначительно различаться в зависимости от конкретных ингредиентов и метода приготовления.
Диетический бисквит имеет несколько полезных свойств:
1. Низкая калорийность: В отличие от обычного бисквита, диетический бисквит имеет меньшую калорийность, что делает его более подходящим для людей, следящих за своим весом или придерживающихся диеты.
2. Питательность: Диетический бисквит может быть приготовлен с использованием более полезных и питательных ингредиентов, таких как овсяные хлопья или фрукты. Это добавляет ему дополнительные питательные вещества, включая клетчатку, витамины и минералы.
3. Больше белка, меньше жиров и углеводов: В зависимости от рецепта, диетический бисквит может содержать больше белка и меньше жиров и углеводов в сравнении с традиционным бисквитом. Белок помогает организму восстанавливаться и регулирует чувство сытости, в то время как сниженное содержание жиров и углеводов помогает контролировать калорийный вклад.
4. Регуляция аппетита: Бисквит, приготовленный на основе овсяных хлопьев или других низкокалорийных ингредиентов, может быть богат пищевыми волокнами, которые помогают чувствовать себя более насыщенными и управлять аппетитом.
5. Подходит для особых требований питания: Диетический бисквит может быть питательным и вкусным выбором для людей с определенными диетическими ограничениями, такими как диабет или непереносимость глютена.
В целом, диетический бисквит является более здоровой альтернативой обычному бисквиту, предлагая возможность насладиться лакомством с меньшей калорийностью и более полезными ингредиентами. Однако следует помнить, что даже диетический бисквит следует употреблять с умеренностью, чтобы поддерживать сбалансированное питание.